特別な日にお手軽にお愉しみいただける、豪華セット レストランE‘VOLTAの姉妹店であるLA COCORICOの名物『ロティサリーチキン』を特別な日にお手軽にお愉しみいただけるよう、豪華なセットにしてご用意致しました。ボリューム満点の丸鶏が存在感抜群で食卓がぐっと華やかに！ 【こだわり・特徴】 LA COCORICOのロティサリーチキンは鹿児島県の直営農場にて、一貫した管理体制で鶏にストレスをかけないよう飼育した『薩摩ハーブ悠然どり』を使用。抗生物質・抗菌製剤無添加のペレット飼料を使用する事で鶏本来の甘さを引き出します。フランスのロレーヌ岩塩で一晩マリネし味わいを浸透。その後ゆっくりと時間をかけて火を通す事で外はパリッと、中はジューシーに焼き上げております。焼き上げてからすぐに瞬間冷凍マシーンで冷凍する事で、焼きたての状態と鮮度をキープしております。 LA　COCORICO 「ココリコ」はラテン語でニワトリの鳴き声。 名物のロティサリーチキン、ピッツァやパスタ、各国のワインなどをお愉しみいただけるカジュアルレストランです。 東京、神奈川、埼玉に全6店舗展開中。 =================================================== -賞味期限-　冷凍状態で製造日より1年 -保存方法-　-18℃以下で保存してください -商品内容- 　(4人前) ●ロティサリーチキン　　　　　　約900g～1,000g ●オニオンロースト　　　　　　　　 　　約140g ●丸ごとベイクドポテト　　　　　　　　　約350g ●バターチキンライス　　　　　　　　 　 　300g ●チキンスープ　　　　　　　　　　　　 　 300g ●ピカンテソース　　　　　　　　　　 　 　 20g ●特製オリジナルスパイス　　　　　　 　 　 10g ●バター　　　　 　　　　　　　 　　20g 合計約2100g (鶏肉・玉ねぎ・じゃがいもの個体差により多少変わります) 【ロティサリーチキン　セット内容/冷凍】 ロティサリーチキン・オニオンロースト・丸ごとベイクドポテト・　　　　　　　　　　 バターチキンライス・チキンスープ・ピカンテソース・特製オリジナルスパイス・バター　 お召し上がり方 ① 冷蔵庫で解凍 ロティサリーチキン・オニオンロースト・ベイクドポテト・バターチキンライス・チキンスープは冷蔵庫で1日～2日かけてゆっくりと解凍してください。 ② オーブンで30分焼き上げる お皿の真ん中にチキン、周りにオニオンとポテトを置いて 230℃に余熱したオーブンで30分程焼き上げます。他のお野菜を加えても◎ バターチキンライスは蓋を取りラップをふんわり被せ、電子レンジ600w で2分程温める。スープは鍋に移して熱々に温めてください。 ③ お好みのサイズにカットして盛り付け 焼き上げた後、オニオンはそのまま、ポテトはひとくちサイズにカットして盛り直す。熱々のチキンはテーブルで切り分けるのがおすすめです。ポテトには付属のバターをのせると更に美味しくなります。 ④ お好みの味付けで ピカンテソースと特製オリジナルスパイス、お好みでレモンを絞ってお愉しみください。 ※チキンが余った時は身をほぐしてサラダやサンドイッチの具にしても美味しくお召し上がりいただけます。